ほまれ酒造大正7年に酒類の製造及び販売を目的として加納酒造株式会社を設立しました。昭和24年8月にほまれ酒造株式会社を設立。当蔵の代表銘柄「会津ほまれ」は創業者の唐橋幸作によって付けられました。

関東へ会津清酒の名を知らしめるべく、「会津」の名を冠にしました。
また「ほまれ」は当時、戦地向けの軍用タバコとして有名で、ひらがなのため「読みやすい」、「覚えやすい」、「大衆に訴えやすい」ことから付けられました。
当時において、清酒の銘柄でひらがなを使うのは非常に珍しかったのです。

純米大吟醸 極(きわみ)

homare001ちょっと贅沢な家飲み用の純米大吟醸酒。リーズナブルな価格帯でデイリー純米大吟醸酒としての提案です。味わいと価格のアンバランス感で驚きと感動を演出します。
山田錦等のお米に敢えてこだわらず、当蔵の技術力によってどれだけの品質の純米大吟醸酒が醸せるかにチャレンジした商品。一般の加工米を掛け米として使用し価格をリーズナブルに抑えることによって、毎日飲めるデイリー純米大吟醸酒をコンセプトに造られました。全国新酒鑑評会でも13回の金賞受賞歴、世界的なワインコンクールIWCにおいても二年連続でゴールドメダルの受賞歴をもつ中島杜氏が造る、気品ある香りと、キレのある実力の味わいです。

純米大吟醸酒
1.8L 2,592円(税込)

  • アルコール度/16
  • 原料米/五百万石
  • 精米歩合/50%
  • 淡麗・中口

純米吟醸 巽蔵

純米吟醸 巽蔵酒米・五百万石を50%まで削り、低温でじっくりと丁寧に仕込こむことによって、果実を思わせる芳香と幅のある味わいを醸しだしている純米吟醸酒です。

純米吟醸酒
1.8L 3,024円(税込)

  • アルコール度/15
  • 原料米/五百万石
  • 精米歩合/50%
  • 辛口

會津ほまれ 華吹雪仕込 純米酒

會津ほまれ 華吹雪仕込 純米酒華吹雪は、円くふくらみのある味わいが特徴の山田錦と、直線的な味わいが特徴である五百万石とのちょうど中間に位置付けられる酒米で、純米酒に大変適していると言われています。搾って直ぐに飲んでもカドの立つ酸味がなく、また、熟成によって円みを帯びることで酸味と甘味の調和がとれた絶妙な味わいとなります。

純米酒
1.8L 2,160円(税込)

  • アルコール度/15
  • 原料米/華吹雪
  • 精米歩合/58%
  • 辛口
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